Co budete potřebovat
1. těsto
| 200 g |
polohrubé mouky |
| 3 vrchovaté lžíce |
kukuřičného škrobu |
| 1/2 lžičky |
jedlé sody |
| 1 lžička |
prášku do pečiva |
| 1/2 lžičky |
soli |
| 400 ml |
polotučného mléka |
| 100 ml |
slunečnicového oleje |
| 2 |
vejce |
| 100 g |
třtinového cukru |
2. na ozdobení
| 400 g |
polotučného tvarohu |
| 1 |
vanilkový lusk |
| |
med podle chuti |
| |
Haribo Jelly Beans |
Postup
- Vejce s cukrem dejte do mísy robota a nasaďte šlehací metlu. Nechejte šlehat na nejvyšší otáčky, dokud nevznikne nadýchaná pěna.
- Přidejte zbylé suroviny. Mouku promíchanou se solí, práškem do pečiva, kukuřičným škrobem a jedlou sodou, mléko a olej.
- Umíchejte hladké těsto bez hrudek. Nebude příliš husté.
- Těsto dávkujte do vaflovače a pečte zlatavé vafle.
- Tvaroh vyšlehejte se semínky z vanilkového lusku a medem. Medu stačí pouze trochu, tvaroh by měl zůstat spíš lehce kyselý.
- Ozdobte Haribo Jelly Beans. Několik fazolek najemno nastrouhejte a posypejte jimi nazdobené vafle.
- Z uvedeného množství surovin připravíte zhruba 12 velkých vaflí.
